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番茄肉酱意粉

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暮夕_kid的厨房  暮夕_kid
简易版肉酱意粉

用料  

西红柿 4个
意大利面 两人份
牛肉末 200克
猪肉末 50克
洋葱 半个
盐 适量
黑胡椒 适量

番茄肉酱意粉的做法  

  1. 洋葱用油炒香

    番茄肉酱意粉的做法 步骤1

  2. 加入肉末，黑胡椒，盐炒香（这里忘记拍了）

  3. 番茄去皮切丁，放入番茄慢慢翻炒，用小火熬煮15～30分钟，根据分量不同而定

    番茄肉酱意粉的做法 步骤3

  4. 煮好后比较浓稠，喜欢稀的少煮一会

    番茄肉酱意粉的做法 步骤4

  5. 锅中放少许盐，加入意面煮8分钟，关火再焖五分钟，只要芯不硬就行了

    番茄肉酱意粉的做法 步骤5

  6. 淋上肉酱，开吃！

    番茄肉酱意粉的做法 步骤6

小贴士

牛肉比较好吃，猪肉可放可不放

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该菜谱发布于 2018-07-24 19:27:15
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