从锅中拿千层皮不烫手的小窍门(超详细!)

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妈妈再也不用担心我被烫到啦!(๑✧∀✧๑)

用料  

筷子 两双
刮刀或木铲 一只

从锅中拿千层皮不烫手的小窍门(超详细!)的做法  

  1. 煎皮时先在桌子上铺一块湿抹布,千层皮煎好后关火,将锅迅速转移到湿抹布上

  2. 将筷子如图放在锅上

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  3. 用刮刀或木铲将皮一边掀起

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  4. 借助另一双筷子将皮搭到筷子上

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  5. 慢慢拎起筷子,将皮拎起

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  6. 拎到放千层皮的盘子里

    从锅中拿千层皮不烫手的小窍门(超详细!)的做法 步骤6
  7. 转动筷子放下皮

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  8. 继续煎下一张吧!

小贴士

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该菜谱发布于 2018-07-25 11:47:54
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