各种材料洗好切好。
山药补肾,最近感觉腰不太行,多给点。因为山药很容易就氧化,所以放在了水里。
米用的是泰国香米,比较香。
1.放了一点拌饭酱的油。(因为没有食用油,大约5ml左右吧,擦锅底都不行)
2.放香肠,用煎香肠的油来炒菜,会很香哦。
3.电饭煲嘛,不按着锅底不受热,按着锅底。按了一会儿受不了,把米盘子放在上面了。
4.等锅里有滋滋声,放入洋葱翻炒。也可以时间再久点,我饿死了,没耐心了。
5.翻炒至洋葱断生
放米,放水,水稍微没米就差不多了,拌一拌,防止香肠和洋葱都在底部。
放上豆角,胡萝卜,山药。
放入拌饭酱,搅拌。
搅拌完毕,盖上锅盖继续点“煮饭”。
闷饭出锅!