先将萝卜干洗净,放盆里泡一会,把咸味冲淡些,毛豆洗净,将水滤干
将泡好的萝卜干切丁
热锅,倒油,油可比平常炒菜稍微多些,下毛豆煸炒一会,倒入萝卜丁翻炒,加少许水,待毛豆熟了,水份收干
最后一步就是放料了,放糖,糖可以多放点,这道菜我觉的偏甜的会更好吃更下饭,再加少许盐,鸡精就OK了
上传你做的萝卜干炒毛豆