全麦面包

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用料  

全麦面包300克,水160克,酵母4克,盐2克
蔓越梅、黑芝麻核桃磨粉若干

全麦面包的做法  

  1. 面粉、水、酵母放入厨师机和成团盖上保鲜膜烤箱38度发酵50分钟两倍大

    全麦面包的做法 步骤1
  2. 分三团杆面仗杆扁放上芝麻核桃粉搓成团上面切三条,醒发两倍大

    全麦面包的做法 步骤2
  3. 烤箱200度预热将醒发好的面包(下面垫吸油纸,上面撒上高筋面粉)中层放入烤箱

    全麦面包的做法 步骤3
  4. 烤箱烤25分钟表面翻黄即可

    全麦面包的做法 步骤4
  5. 成功出炉

    全麦面包的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-07-25 21:09:55
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