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红烧鸡腿盖浇饭

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徐徐食光的厨房  徐徐食光
给老公送夜宵

用料  

鸡腿 3只
冰糖 适量
姜 4片
盐 适量
料酒 3勺
生抽 3勺
小米椒 4根
辣椒 1根
生粉 适量

红烧鸡腿盖浇饭的做法  

  1. 用料酒，盐，酱油，生姜，大蒜，生粉，腌制鸡腿肉(鸡腿肉可去骨)

  2. 开火，放鸡腿肉中火煎，先煎鸡腿皮那一面，两面煎黄，放酱油，料酒，水，糖，小米椒，辣椒，盖上锅盖，大火烧开，小火收汁

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红烧 盖浇饭
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该菜谱发布于 2018-07-25 23:16:14
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