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凉拌酸辣黄瓜片

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认真吃饭8的厨房  认真吃饭8
为了生存的快手凉菜，
一人食

用料  

黄瓜 一只
盐 适量（自己尝一下）
陈醋 适量
生抽 适量
白糖 适量
小米辣 6个（越辣越好吃）
蒜 三分之一头

凉拌酸辣黄瓜片的做法  

  1. 🔆准备食材：
    1.黄瓜切薄片
    2.蒜切末
    3.辣椒切小段
    ✅做法：
    1. 带上一次性手套or保鲜袋用盐抓抓黄瓜片
    2.用手把“腌渍了一小下的黄瓜片”的水挤掉
    3.依次放陈醋，生抽，盐，糖，辣椒，蒜
    4.抓一抓
    搞定了。

    凉拌酸辣黄瓜片的做法 步骤1

  2. ⚠️黄瓜🥒片越薄越好，厚了味道就不对了

小贴士

适量的原因是因为每个人对于酸甜苦辣的接受程度不一定，用自己的味觉试一下才是最适合自己的。

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的凉拌酸辣黄瓜片

 

凉拌酸辣黄瓜片相关分类

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该菜谱发布于 2018-07-26 05:12:11
221 收藏
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凉拌酸辣黄瓜片的答疑

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