南瓜巧饼

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邻居给了一箱南瓜,我和妹妹俩做了南瓜巧饼!
巧饼是我们当地的叫法,是每年七夕节的一种传统吃食。可以做烤箱版本,也可以做电饼铛版本。

用料  

南瓜巧饼的做法  

  1. 直接把生南瓜🎃加点牛奶和水打成泥(因为我懒的去蒸😛)只是这样会有南瓜渣渣,不过并不影响口感呦😌

    南瓜巧饼的做法 步骤1
  2. 加入酵母,鸡蛋,牛奶,白糖,搅拌均匀(白糖加的少,因为我不喜欢太甜的,没有再用水,只是在打南瓜汁的时候加了点水,用的纯牛奶🐮多加鸡蛋这样会蓬松)

    南瓜巧饼的做法 步骤2
  3. 搅拌搅拌搅拌

    南瓜巧饼的做法 步骤3
  4. 和面,软一点呦😄

    南瓜巧饼的做法 步骤4
  5. 给妹妹布置了作业,看完了书,发现俩小时过去了………俩人一边揉面一边做最后就有点发酵大了😂
    妈妈说应该揉好面醒十几分钟就可以开始做了,做好了醒一会可以烤制了。不然模型的花纹都变了样子。

    南瓜巧饼的做法 步骤5
  6. 我揉面,妹妹做

    南瓜巧饼的做法 步骤6
  7. 进电饼铛😎

    南瓜巧饼的做法 步骤7
  8. 没有盖盖子,一面上色了

    南瓜巧饼的做法 步骤8
  9. 两面上色

    南瓜巧饼的做法 步骤9
  10. 南瓜蜜豆饼🎃

    南瓜巧饼的做法 步骤10
  11. 太热了,25℃空调还是流汗("▔㉨▔)汗 

    南瓜巧饼的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

南瓜巧饼相关分类

该菜谱发布于 2018-07-26 08:11:46
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