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烂糊肉丝
烂糊肉丝
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orietta
用料
肉丝
适量
淀粉
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
娃娃菜
三颗
盐
适量
鸡精
适量
烂糊肉丝的做法
肉丝用料酒、生粉和胡椒粉腌制,娃娃菜切丝浸泡在水中
热油锅,将肉丝炒至发白,倒入娃娃菜,大火炒至娃娃菜缩得差不多,开始出水后转小火,娃娃菜软烂后关火,加入盐和鸡精炒均匀即可
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该菜谱发布于 2018-07-26 10:39:22
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