简易版凉拌劲辣鸡翅

1 人做过这道菜
放假闲着无聊的小编翻开家里的冰箱发现还有一些冰冻的鸡翅,然后灵机一动,决定动手做点小吃给家里人吃。健康还方便

用料  

鸡中翅+鸡翅尖 各10个
2瓣
酱油 适量
料酒 适量
白糖 适量
白醋 适量
小辣椒 超多
适量
生姜 4片
香菜 一小把
柠檬 两片

简易版凉拌劲辣鸡翅的做法  

  1. 第一步:将所有材料备齐

    简易版凉拌劲辣鸡翅的做法 步骤1
  2. 第二步:将鸡翅洗干净并切几刀放置盘中

    简易版凉拌劲辣鸡翅的做法 步骤2
  3. 第三步:将鸡翅放入沸腾的锅中并加入适量料酒和四片生姜煮十分钟左右(喜欢软点的就煮久点)

    简易版凉拌劲辣鸡翅的做法 步骤3
  4. 第四步:将所有的配料(蒜蓉、辣椒、香菜)剁碎放置一个大碗中,加入酱油、白醋、水和白糖。等所有的调味融合后用筷子蘸点所调酱料放手指上试试合不合味,不够再继续加

  5. 第五步:将放置盘中的鸡翅沥干水一个个放入调好味道的大碗里,再加入两片柠檬

  6. 第六步:铛铛铛,美味的鸡翅就做好啦~

    简易版凉拌劲辣鸡翅的做法 步骤6
  7. 第七步:冷藏两个小时会更入味噢♥

小贴士

嘻嘻,这是小编第一次做。发现还蛮成功的,味道刚开始觉得浓了一点,然后我就放入一些凉开水将味道冲淡了些。希望大家能喜欢。其实材料都是很常见的,不喜欢太辣的可以放少点辣椒。(其中有几个步骤是没有图片的,那都是因为做的时候没想到会成功然后就没有拍照)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-07-26 18:46:58
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