朝鲜冷面

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今年的夏天比往年要高1.5度,实在是不知道吃啥。身在小村的我又找不到一家爱吃的,外面店里的冷面都是勾兑的不干净,健康不说还对身体不好。朋友圈的朋友都要我把这个食谱发了要做,于是囧妈就在这里发了大家都做做了,简单还美味你也可以试试。

用料  

牛肉 500克
辣白菜 50克
花椒,甘草,八角,桂皮,葱姜 适量
黄瓜 1根
两勺
鸡蛋 1个
1个
西红柿 1个
3片
生抽 2勺
少许
白芝麻 2克
白醋 4勺
雪碧 半瓶
糖粉 两勺

朝鲜冷面的做法  

  1. 准备好食材,调汤汁白醋四勺,糖粉两勺,生抽两勺,盐少许,雪碧半瓶调好汁备用。

    朝鲜冷面的做法 步骤1
  2. 煮牛肉的调料,生牛肉去血水加料煮1个小时备用。牛肉汤去杂质放冰箱冷藏。

    朝鲜冷面的做法 步骤2
  3. 冷面煮好后放入冷水备用

    朝鲜冷面的做法 步骤3
  4. 材料切好备用。

    朝鲜冷面的做法 步骤4
  5. 切好备用。

    朝鲜冷面的做法 步骤5
  6. 摆盘

    朝鲜冷面的做法 步骤6
  7. 料汁加好牛肉汤后的汤汁浇在碗中。

    朝鲜冷面的做法 步骤7
  8. 加少许白芝麻die

    朝鲜冷面的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2018-07-27 10:35:25
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