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炝西瓜皮

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用料  

西瓜皮 半个
盐 5克
糖 3克
白醋 10克
油 少许
蒜末 少许
干辣椒 适量
花椒 适量

炝西瓜皮的做法  

  1. 西瓜去瓤去表皮

    炝西瓜皮的做法 步骤1

  2. 切条加盐腌渍10分钟

    炝西瓜皮的做法 步骤2

  3. 准备配料

    炝西瓜皮的做法 步骤3

  4. 热锅加入凉油烧至5成热，下辣椒，花椒，蒜末煸香。

    炝西瓜皮的做法 步骤4

  5. 下入腌好并沥干水分的西瓜皮。

    炝西瓜皮的做法 步骤5

  6. 翻炒几下后加白醋，白糖，鸡精粉拌匀关火。

    炝西瓜皮的做法 步骤6

  7. 盛出放入冰箱冷藏后味道更好吃哟😄。

    炝西瓜皮的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-07-27 21:55:42
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