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古味酸梅汤

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小殷殷的美食记录贴的厨房  小殷殷的美食记录贴
消食和胃、生津止渴、除烦安神

用料  

乌梅 6-7颗
山楂 10克
陈皮 5克
甘草 15克
洛神花 5朵
桂花 5克
冰糖 70克

古味酸梅汤的做法  

  1. 除桂花及冰糖以外，将食材放在主锅内。

    古味酸梅汤的做法 步骤1

  2. 加入1500毫升的清水，浸泡30分钟

    古味酸梅汤的做法 步骤2

  3. 10分钟 V 反转0.5

    古味酸梅汤的做法 步骤3

  4. 30分钟 100度 反转0.5，最后2分钟从洞口加入桂花及冰糖

    古味酸梅汤的做法 步骤4

  5. 音乐响起，倒出，待冰糖完全溶解后即可享用。

    古味酸梅汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-07-29 11:32:19
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