准备食材,我用的是平谷大桃,桃子品种为久保,这样的桃很容易去核。首先,桃桃一定要洗净,用盐搓一搓,把外表皮的毛清洗干净,因为桃子皮是让汤汁变粉的小利器😊
掰开,去核,削皮,切块。切块若喜欢桃肉大一点可以切大点,喜欢小的就切小点,但也不要太小
切一个桃,放一下皮,再放一勺糖,让桃桃糖渍
最后都切好挤柠檬汁
稍微等半小时桃桃出汁,加饮用水没过桃桃开始煮制
煮到汤色变粉,桃桃变软,红色的桃子皮变白褪色时把桃子皮捞出,再煮一下就可以关火了
放凉后装入冰格模具,冻起来,这里我做了两盘。为什么颜色有点差别呢,右下这一盘是煮出来的原始蜜桃橘粉;左上那一盘我稍微加了一点点红色火龙果汁,颜色上就是更偏粉哒哒的颜色,喜欢哪个就可以试哪个,看着都比较美观。彻底放凉后送进冰箱冷冻至少六小时,冻好了就可以做各种好喝的了。加雪碧,苏打水,白水都可以。
先做了一杯桃桃气泡水~高颜值又健康😁