老北京凉拌紫苏

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小的时候,记得每年夏天老爸都在院墙外种一小片紫苏,果实采收后用铁锅炒熟,我和哥当零嘴儿吃,醇香无比,当然叶子被我爸妈做了下饭菜,凉拌吃

用料  

3勺
紫苏 30片
白糖 1小勺
小葱白 6个
青小尖椒 3个,不怕辣可多放
随意

老北京凉拌紫苏的做法  

  1. 所有原材料都洗净,控水。

    老北京凉拌紫苏的做法 步骤1
  2. 紫苏叶切碎

    老北京凉拌紫苏的做法 步骤2
  3. 小葱切碎

    老北京凉拌紫苏的做法 步骤3
  4. 小尖椒切碎 蒜拍下切碎

    老北京凉拌紫苏的做法 步骤4
  5. 所有材料拌匀,不要再放盐,清香爽口

    老北京凉拌紫苏的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-07-29 16:02:50
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老北京凉拌紫苏的答疑

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