榴莲打蛋－月子餐水果下奶

这款榴莲打蛋是月子里月嫂做给我吃的，香甜软糯，相当美味，现在还实时想起，烧来吃。
有些朋友买来榴莲拨开后发现还没熟透，食之无味。也可以用这个吃法，榴莲烧过后相对软些好吃，甜味不足也可弥补，烧出来榴莲味还是很足的。
榴莲有很高的糖份，多种人体必须的氨基酸，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。对于身体虚弱的朋友，如病后及妇女产后，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。所以产妇吃是极合适的。