意大利焗面(简易版)
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人做过这道菜
Estha
作为食量较小的妹纸，这款焗面我可以吃两顿😏因为家里圣女果太多了，堆在冰箱里吃不完，所以就那他们出来练手啦～
用料
意大利焗面(简易版)的做法
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我用的是这种意大利螺旋面，大概煮15分钟左右吧
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煮至用筷子可以夹断。煮面的时候可以处理配菜，煮好的面放碗里冷却备用
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将圣女果和培根处理好
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锅烧热放入黄油(黄油提前室温融化)，至黄油完全融化时放入培根片
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培根变焦时加入圣女果
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圣女果出汁时加水，再加黑胡椒汁，放入适量盐，煮至汤汁粘稠时关火
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面放碗底，铺上培根番茄汁，撒上白胡椒粉和马苏里拉芝士碎。烤箱中层200度，10分钟
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成品啦~
小贴士
1.因为培根是腌制食品，所以不用提前腌制，换其他肉的话就用胡椒粉腌制15分钟左右
2.炒培根片之前最好最好最好先炒洋葱，洋葱变然后再加培根片。和我一样不喜欢吃洋葱的朋友这步可省略
3.黑胡椒汁可用番茄酱代替，番茄酱是酸甜口的，黑胡椒汁就有一点辛辣和烟熏的味道
2.炒培根片之前最好最好最好先炒洋葱，洋葱变然后再加培根片。和我一样不喜欢吃洋葱的朋友这步可省略
3.黑胡椒汁可用番茄酱代替，番茄酱是酸甜口的，黑胡椒汁就有一点辛辣和烟熏的味道
