酱骨汤

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用料  

5片
香叶 1片
豆瓣酱 1勺
八角 5个
味精 5克
桂皮 1块
5克
花椒 20粒
料酒 1勺
大骨 1斤
萝卜 1根
芹菜 1根

酱骨汤的做法  

  1. 除芹菜外所有材料加大骨一起入砂锅炖一小时!香料等用纱布扎紧避免漏出来!

    酱骨汤的做法 步骤1
  2. 炖至汤汁浓稠时试试肉熟即可将调料包捞起丢掉,将芹菜切段后撒上,起锅享用!

    酱骨汤的做法 步骤2

小贴士

香料一定要用纱布扎紧!避免漏出!
 
该菜谱发布于 2018-07-30 22:21:55
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酱骨汤的答疑

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