自制紫菜虾皮鸡蛋面(宝宝👶辅食)

2 人做过这道菜
原本是想做面疙瘩的,做的时候面粉放少了,在阿姨的提醒下就索性做成了鸡蛋面🍜,意外的很好吃诶,超级软滑,适合小宝宝吃,👧很爱吃哦😄

用料  

鸡蛋 1个
紫菜 适量
虾皮 适量
面粉 适量
适量
橄榄油 几滴

自制紫菜虾皮鸡蛋面(宝宝👶辅食)的做法  

  1. 准备一个鸡蛋☝️

    自制紫菜虾皮鸡蛋面(宝宝👶辅食)的做法 步骤1
  2. 低粉适量

    自制紫菜虾皮鸡蛋面(宝宝👶辅食)的做法 步骤2
  3. 适量紫菜和虾皮

    自制紫菜虾皮鸡蛋面(宝宝👶辅食)的做法 步骤3
  4. 鸡蛋🥚打散,搅拌均匀

    自制紫菜虾皮鸡蛋面(宝宝👶辅食)的做法 步骤4
  5. 把低筋粉加入蛋液,再次搅拌均匀

    自制紫菜虾皮鸡蛋面(宝宝👶辅食)的做法 步骤5
  6. 把裱花袋套入杯子,把搅拌好的面糊装入裱花袋

    自制紫菜虾皮鸡蛋面(宝宝👶辅食)的做法 步骤6
  7. 裱花袋上面打结,底上剪个小口子

    自制紫菜虾皮鸡蛋面(宝宝👶辅食)的做法 步骤7
  8. 锅内水开后开始挤面糊

    自制紫菜虾皮鸡蛋面(宝宝👶辅食)的做法 步骤8
  9. 以转圈方式快速挤入面糊,面糊很好熟,挤下去过一会就会浮上水面,就说明面糊已经熟啦

    自制紫菜虾皮鸡蛋面(宝宝👶辅食)的做法 步骤9
  10. 加入紫菜、虾皮、一小撮盐、几滴橄榄油,美味鸡蛋面就可以出锅啦💗😍

    自制紫菜虾皮鸡蛋面(宝宝👶辅食)的做法 步骤10

小贴士

水开了开始挤面糊,面糊很好熟,等到面糊浮上水面就熟了呢!还可以根据自己喜好,加入其他蔬菜哦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-07-31 14:00:05
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