沙皮狗小奶狗

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4寸模具,简单易做,最重要的是太可爱了!

用料  

牛奶 50
吉利丁粉 3
黑巧克力 25
淡奶油 70
糖粉 10

沙皮狗小奶狗的做法  

  1. 牛奶里撒吉利丁粉(不能倒牛奶进吉利丁粉里),静置10分钟,微波炉加热10秒融化,搅匀备用

  2. 黑巧克力隔热水融化搅匀。用毛笔沾取少许,在模具上画眼睛鼻子,耐心的还可以画上爪子尾巴,也可以什么都不画。

  3. 巧克力液里加入牛奶吉利丁液,搅匀备用

  4. 淡奶油加糖粉打至将要失去流动性,加入巧克力奶液,搅匀

  5. 倒入模具,冷冻过夜(至少8小时)。是放冰块的冷冻,不是放水果的冷藏。

  6. 先松动好模具边缘,然后放到碟上,再掀起模具使其离开蛋糕。不是拿蛋糕离开模具,会断腿的!

  7. 冷藏30分钟软化后可以随时享用~

    沙皮狗小奶狗的做法 步骤7

小贴士

需要时间和耐心等待,心急吃不了好狗子

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-01 16:27:25
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