南瓜香菇炒鸡肉🐤
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人做过这道菜
金鱼的周末
本来想做南瓜鸡肉焖饭的。结果一不小心把饭煮熟了，于是干脆搞个小清新的硬菜好了~南瓜切得我流口水~
用料
南瓜香菇炒鸡肉🐤的做法
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准备好材料，鸡肉切小块，加入生抽，盐，生粉，黑胡椒腌制十分钟左右。南瓜切块，香菇发好（鲜香菇也可）切好。
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放油，放入腌制好的鸡肉，炒到断生捞出备用。
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放入切好的南瓜和香菇，翻炒三分钟，倒入炒好的鸡肉，翻炒两分钟，把发香菇的水倒下去小半碗（没有就加水）盖上锅盖中🔥五分钟。
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水放多了就揭开锅盖大火收汁，用筷子戳一下，南瓜熟了就可以起锅了，起锅前加盐，一丢丢老抽上色。摆盘拍照开吃。（ღゝ◡╹)ノ♡
小贴士
1.甜口的菜，喜欢辣的小伙伴也可以加鲜辣椒或者辣酱，味道也很好。（亲测有效）
2.发香菇的水记得留着焖菜用。
2.发香菇的水记得留着焖菜用。
