婴儿辅食猪肝粉

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猪肝粉是一道比较费时间的辅食,但营养价值不菲,而且10个月以上的宝宝都可以添加,一周最多加两次,可以蒸鸡蛋吃,我用了3.6斤猪肝,做出来就335克猪肝粉,也就差不多都浓缩成了精华!猪肝粉冷藏可以放一个月,冷冻时间要更久一些!不能常温保存,时间久了会有异味!但不会坏!

用料  

柠檬 1个
一块
猪肝 3.6斤

婴儿辅食猪肝粉的做法  

  1. 猪肝撕掉筋,并且用柠檬个生姜泡去血水,

    婴儿辅食猪肝粉的做法 步骤1
  2. 冷水下锅煮熟

    婴儿辅食猪肝粉的做法 步骤2
  3. 清洗干净后晾干水分,煮出来差不多不到两斤

    婴儿辅食猪肝粉的做法 步骤3
  4. 切成小丁,

    婴儿辅食猪肝粉的做法 步骤4
  5. 用面包机炒干透,能听见布灵布灵的声音,比较清脆

    婴儿辅食猪肝粉的做法 步骤5
  6. 晾凉后再用破壁机打成粉末,多打几次,粉末会比较细腻

    婴儿辅食猪肝粉的做法 步骤6
  7. 第一次打出来会比较粗的颗粒

    婴儿辅食猪肝粉的做法 步骤7
  8. 再炒半个小时,晾凉再打成粉末

    婴儿辅食猪肝粉的做法 步骤8
  9. 这是比较细腻的猪肝粉

    婴儿辅食猪肝粉的做法 步骤9
  10. 一共装了一瓶半,总共335克

    婴儿辅食猪肝粉的做法 步骤10
  11. 成品欣赏

    婴儿辅食猪肝粉的做法 步骤11

小贴士

猪肝粉一定要有耐心,不然会前功尽弃!
 

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该菜谱发布于 2018-08-02 01:42:42
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