准备材料。
我用的是美国落基山棉花糖,据说想要口感好就要用这个牌子的。欧扎克的坚果麦脆,巨好吃。这款黑糖小饼干也非常好吃。
这一步应该融化黄油。原谅我忘了拍照。先把黄油小火融化成水状。然后放入棉花糖。我这个棉花糖是大颗的,放进去之前可以用剪刀剪开,融化的会快一点。我比较懒。没有剪
棉花糖融化之后加奶粉。可是,加奶粉的图片我又忘了拍了。小火搅拌,至奶粉没有颗粒状。
放欧扎克麦片,蔓越莓干,黑糖小饼干。翻炒至棉花糖把这些都差不多包裹住
然后取出,趁热揉几下,塑型。用筛子筛上奶粉。
由于现在是夏天不太好成型,把做好的雪花酥在冰箱里冷冻一小时左右,取出切块。
完工。超级好吃。