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酱筒子骨

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用料  

筒子骨
大葱
冰糖
老抽 勺
生抽
料酒 勺
八角 个
桂皮 根
姜 片
香叶

酱筒子骨的做法  

  1. 筒子骨洗净一分为二，
    锅里加水，放入骨头，加入料酒，焯水捞出

    大葱切断，酱切片，

    起锅烧油，小火放入冰糖，熬糖色
    熬制枣红色，下去骨头，加入清水，
    葱，姜，香叶，八角，桂皮，生抽，老抽，盐，十三香，大火烧开，小火炖2小时

    酱筒子骨的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2018-08-03 08:54:51
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