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新疆手抓饭 电饭锅版

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小P姗姗的厨房  小P姗姗
因为老公爱吃，特意向一位新疆朋友请教，一次成功

用料  

羊排 一斤半
胡萝卜 1根
洋葱 1个
大米 3杯
生抽 4勺
蚝油 1勺
盐 适量
糖 适量
孜然 1把

新疆手抓饭 电饭锅版的做法  

  1. 羊排焯水，放姜片，料酒，焯出血水，约10分钟，焯水之前清水浸泡

  2. 锅中放底油，比炒菜略多，翻炒一会，将切好的胡萝卜，洋葱加进去翻炒，然后放开水，不要莫过羊排，之后放生抽，蚝油，盐，糖

    新疆手抓饭 电饭锅版的做法 步骤2

  3. 大火咕嘟几分钟后，将全部放入电饭锅，再把提前泡好的大米铺在上边，汤汁刚好莫过大米，千万不要多

    新疆手抓饭 电饭锅版的做法 步骤3

  4. 按煮饭键，等提示熟了之后，放孜然搅拌，现在就可以吃啦，也可以盖上锅盖，保温功能再多闷一会会更香哦

    新疆手抓饭 电饭锅版的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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新疆手抓饭 电饭锅版相关分类

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该菜谱发布于 2018-08-03 13:03:07
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