西葫芦蔬菜水果饼

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【西葫芦蔬菜饼】
分享一款简单快手,但是营养美味的早餐蔬菜饼,非常适合厨房小白和新手,也是一款我们全家都爱吃的早餐,配一个饮品,或者粥,豆浆就是一顿非常不错的快手早餐了!而且有蔬菜,水果,鸡蛋,牛奶,营养非常丰富,口感也非常好,如果你家有不爱吃饭的宝宝,不妨试试这款西葫芦饼,反正我家丁丁超爱吃[憨笑]!

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 2个
胡萝卜 1个
苹果 小半个
葱花 若干
面粉 适量
牛奶 适量

西葫芦蔬菜水果饼的做法  

  1. 西葫芦擦丝放盐,静置一会释出水份

    西葫芦蔬菜水果饼的做法 步骤1
  2. 胡萝卜擦丝

    西葫芦蔬菜水果饼的做法 步骤2
  3. 苹果擦丝,平时我是用香蕉,用叉子碾碎即可

    西葫芦蔬菜水果饼的做法 步骤3
  4. 加入鸡蛋

    西葫芦蔬菜水果饼的做法 步骤4
  5. 加入葱花

    西葫芦蔬菜水果饼的做法 步骤5
  6. 倒入适量牛奶,后面不够可再加

    西葫芦蔬菜水果饼的做法 步骤6
  7. 加入面粉,搅拌均匀

    西葫芦蔬菜水果饼的做法 步骤7
  8. 搅拌到比较稠的状态,太稀了不好成型

    西葫芦蔬菜水果饼的做法 步骤8
  9. 开小火,锅中倒入些许底油,拿勺子舀入两勺面糊,摊平成圆形,自己吃也不用太计较圆不圆,但是不要太厚了不好吃,我是用的喝汤的小汤勺

    西葫芦蔬菜水果饼的做法 步骤9
  10. 一面煎至金黄后翻面再煎一会,可以补一些油,油少一些即可

    西葫芦蔬菜水果饼的做法 步骤10
  11. 出锅开吃,大概可做5到6张饼

    西葫芦蔬菜水果饼的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2018-08-04 06:28:44
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