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红烧肉

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诚信萝卜的厨房  诚信萝卜
小美做的红烧肉，肥而不腻，瘦而不柴，越吃越想吃。

用料  

五花肉 500g
姜片 4片
生抽 50g
老抽 10g
冰糖粉 20g
料酒 30g

红烧肉的做法  

  1. 主锅加入用小美3个5洗过的五花肉，姜片，生抽，老抽，料酒，冰糖粉

    红烧肉的做法 步骤1

  2. 30分钟/Varoma/反转/小勺进行烹煮（全程量杯盖盖好，最后10分钟取下来进行收汁）

    最后6秒/反转/速度2进行包浆（如果觉得汤汁有点多，可以再加5分钟/Varoma/反转/小勺继续收汁）

    红烧肉的做法 步骤2

  3. 撒上芝麻享用

    红烧肉的做法 步骤3

  4. 欢迎交作业，多多交流

    红烧肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-08-04 20:00:20
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