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红烧鸡腿

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用料  

鸡腿 8只
生抽 2勺
八角 3个
姜 适量
料酒 1勺
可乐 1瓶
香叶 适量
桂皮 适量

红烧鸡腿的做法  

  1. 冻鸡腿和冻鸡翅拿出来解冻后，洗干净，放入适量生抽料酒，姜蒜腌制半小时

    红烧鸡腿的做法 步骤1

  2. 锅内放适量油，将腌制好的鸡翅小火炸至金黄，

    红烧鸡腿的做法 步骤2

  3. 加入香叶八角桂皮和之前腌制的姜蒜入锅翻炒片刻，炒至入味后加入适量高汤或者水或者把水改成可乐，小火慢焖收汁即可，如果要辣椒口味的，就在炒香叶的时候一起炒辣椒

    红烧鸡腿的做法 步骤3

  4. 收汁装盘

    红烧鸡腿的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-08-05 11:59:18
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