盐煎肉

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这刀菜很下饭

用料  

五花肉 500克
尖椒 适量
郫县豆瓣 1勺
老干妈 1勺
适量
生姜 五片

盐煎肉的做法  

  1. 一定要把肉切薄

    盐煎肉的做法 步骤1
  2. 尖椒姜片切好

    盐煎肉的做法 步骤2
  3. 少放点点油把肉炒成这个样装盘

    盐煎肉的做法 步骤3
  4. 上一步剩下的油用来炒豆瓣酱和老干妈,在加白糖,注意火开小火以免豆瓣酱边糊。

    盐煎肉的做法 步骤4
  5. 放尖椒炒出味来,然后放如先炒好的肉翻炒均匀就可以了

    盐煎肉的做法 步骤5
  6. 这样装盘了

    盐煎肉的做法 步骤6

小贴士

肉切薄,一定要尖椒
 
该菜谱发布于 2018-08-05 13:05:06
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