黄皮酱
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人做过这道菜
饭饭家的美善品世界
黄皮季熬一点黄皮酱，想喝的时候随时可以喝哦……
用料
| 黄皮（去核后） | 1000g |
| 冰糖 | 300克 |
| 柠檬果肉 | 一个 |
黄皮酱的做法
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黄皮先剪去枝…
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加一勺盐，用小美5分钟-50度-速度5清洗…洗好后过水…
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去蒂去核…
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得有耐心哦…
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1000g黄皮+300g冰糖腌制…
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放入保鲜盒摇匀冰箱冷藏过夜…
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腌制好的黄皮果肉连同汤汁一起入主锅，加入一颗柠檬果肉或者挤成柠檬汁（去皮去白色膜），60分钟-voroma-反转小勺熬制…
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用网锅代替量杯盖哦……利于蒸发水份…
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好了，无需看管，好棒👍
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趁热装瓶倒扣放凉，瓶子事先消毒好，可以放冰箱冷藏一年之久，随冲随饮哦……
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来一杯，酸酸甜甜老少皆宜～
