菠菜鸡蛋饼

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以前睿每天早晨喜欢喝粥,只有粥和鸡蛋根本满足不了不断成长的他,可他很不喜欢油乎乎的鸡蛋饼,不放葱姜蒜~我发现,这款饼还真可以满足宝贝,一点不油腻~

用料  

菠菜一般五六颗
鸡蛋一个
面粉一大勺
盐3克左右

菠菜鸡蛋饼的做法  

  1. 1.菠菜用热水焯一下,焯菜时放一点食用油,放一点盐,捞出用凉水冲一下,切大段备用。
    2.鸡蛋打散和菠菜段混合,放面粉,食盐,呈糊状。
    3.平底锅放少量橄榄油,油刷刷匀,面糊倒入,薄厚依据个人喜好。
    4.一面呈焦黄色后翻面。
    5.切成自己想要的大小。

    菠菜鸡蛋饼的做法 步骤1

小贴士

不放葱姜蒜~因为宝贝不喜欢,但味道很赞
 
该菜谱发布于 2018-08-06 18:44:47
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菠菜鸡蛋饼的答疑

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