所有要洗的用料洗净。
鸡翅洗净后,拿厨房纸吸干水分
划几道,方便入味
鸡翅里,根据个人口味,放盐、黑胡椒、香草碎、橄榄油,揉五分钟,让鸡肉吃进去调料~
放冰箱冷藏,腌制一小时左右
腌制鸡翅的时候准备其他的用料~
圣女果对半切开
莲藕切块
大蒜洗净不用去皮
柠檬切4-5片
烤盘铺锡纸,盘底摆罗勒和鼠尾草
鸡翅表面刷一层蜂蜜
刷好蜂蜜的鸡翅放入烤盘
把圣女果和莲藕也都放进烤盘
再把大蒜、百里香、迷迭香撒空隙里
柠檬铺在最上层
烤箱220度烤40分钟
拿掉柠檬片,鸡翅翻个面
继续烤5-10分钟(具体自己观察上色情况)
烤好了,摆盘~
切几片新鲜柠檬铺在上面
摆点新鲜圣女果和迷迭香百里香装饰
香气扑鼻啊~
柠檬还很解腻~