夏日开胃凉拌粉
1
人做过这道菜
莲子的厨房
凉拌粉是夏日里我家餐桌常见的食品，也是家人的最爱。米粉爽滑柔软，料汁酸辣适中，配菜鲜香爽口，一碗下肚，拯救了夏天的胃。
用料
夏日开胃凉拌粉的做法
-
1 .将番茄切小块备用。
-
2 .青椒蒜蓉切好，黄瓜切片放醋腌酸（这个步骤忘记拍了）
-
起油锅爆香青椒蒜蓉
-
加入番茄翻炒出汁水，然后加入盐生抽，稍微可以放咸一些，因为等下是用来拌粉的。
-
加入泰式甜辣酱
-
翻炒捞匀后加适量的水，再煮开后勾些水淀粉给汁水浓稠一点就可以出锅了
-
做好的食材大集合，叉烧也是自己做的，做法菜谱有讲。
-
把粉和配菜放入碗中。
-
拌匀开吃了😋
