炒黄瓜
0
人做过这道菜
周文娥15589899137
炒黄瓜是最普遍的家常菜，很简单，新手学做百分百成功率。开做吧！
用料
炒黄瓜的做法
-
把黄瓜切成片，用盐淹至半小时。
-
提前准备姜丝，葱沫和小辣椒。
-
将肉切成这个样子。
-
把水挤干，放入另一个盆中。
-
锅中倒有油，烧开后，放入葱沫姜丝，小辣椒，倒入肉丝，味极鲜，黄瓜。
-
翻炒至这样，到点鸡精，出锅。
-
色香味俱全，完成。
小贴士
1.喜欢辣的同志们多放一点辣椒是可以的。
2.黄瓜要淹是因为这样才脆，还入味儿。如果不淹，味道可想而知……
3.倒鸡精的勺子很小，鸡精不要放太多。
2.黄瓜要淹是因为这样才脆，还入味儿。如果不淹，味道可想而知……
3.倒鸡精的勺子很小，鸡精不要放太多。
