将茄子切成滚刀块
青椒切成如图
热油放入茄子和切碎的蒜头
加入蚝油
加入老抽
放少量的水,盖上锅盖闷一会。待水快收干盛出装盘。
软糯鲜香的素炒茄子青椒出锅啦!超下饭,不信你试试!
上传你做的素炒茄子青椒