素炒茄子青椒

4 人做过这道菜
非常下饭的一道素菜

用料  

茄子 4个
青椒 1个
蒜瓣 3瓣
老抽 2勺
蚝油 2勺

素炒茄子青椒的做法  

  1. 将茄子切成滚刀块

    素炒茄子青椒的做法 步骤1
  2. 青椒切成如图

    素炒茄子青椒的做法 步骤2
  3. 热油放入茄子和切碎的蒜头

    素炒茄子青椒的做法 步骤3
  4. 加入蚝油

    素炒茄子青椒的做法 步骤4
  5. 加入老抽

    素炒茄子青椒的做法 步骤5
  6. 放少量的水,盖上锅盖闷一会。待水快收干盛出装盘。

    素炒茄子青椒的做法 步骤6
  7. 软糯鲜香的素炒茄子青椒出锅啦!超下饭,不信你试试!

    素炒茄子青椒的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-07 19:33:57
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