红烧名虾

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快手菜硬菜

用料  

300 克
3瓣
3片
料酒 少许
干辣椒 3个
生抽 2勺
老抽 2勺
2根
少许

红烧名虾的做法  

  1. 1.名虾减掉胡须,尾巴中间那瓣摇一摇抽出肠子。冲洗下。
    2.锅里放油,7成热,葱姜蒜辣椒爆香一下,倒入虾,料酒,生抽老抽,少许盐,翻炒3分钟,加入少许淀粉也可不加,收汁,即可。

    红烧名虾的做法 步骤1

小贴士

1.虾肠子抽不出也可以拿剪刀背剪开抽出来
 

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该菜谱发布于 2018-08-08 16:27:26
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