藜麦沙拉｜减肥餐
1
人做过这道菜
菜菜美食日记
用料
藜麦沙拉｜减肥餐的做法
-
藜麦加水，入锅大火烧开后，转小火，加盖焖煮15-20分钟，煮好关火备用
-
玉米剥粒，芦笋、胡萝卜、蘑菇切丁备用
-
起锅热油，倒入胡萝卜、芦笋、蘑菇、玉米粒炒熟，用适量黑胡椒调味
-
酱油+糖混合成酱汁备用
-
牛油果去皮切丁
-
将炒过的蔬菜，牛油果，酱汁倒入藜麦中，拌匀即可
小贴士
1、喜欢颜色多一点，也可以煮三色藜麦哟
2、藜麦和水的比例大概是1:2，煮到藜麦白色的小须出来就可以啦
3、牛油果切开后容易氧化变色，所以最好等所有食材都准备好了，要混合时再切
4、喜欢吃草的小伙伴也可以自行多加蔬菜哟~
2、藜麦和水的比例大概是1:2，煮到藜麦白色的小须出来就可以啦
3、牛油果切开后容易氧化变色，所以最好等所有食材都准备好了，要混合时再切
4、喜欢吃草的小伙伴也可以自行多加蔬菜哟~
