蔓越莓香芋烤年糕

2 人做过这道菜
看了朋友烤的年糕被种草了,试了几个方子后根据自己的口味调整了,中间添加了自制的芋泥馅,更美味了,爱吃年糕的朋友们一定要拔草😋😋😋

用料  

水磨糯米粉 250克
牛奶 250克
鸡蛋 2个
60克
炼乳 20克
玉米油 40克
芋泥馅 100克

蔓越莓香芋烤年糕的做法  

  1. 牛奶加糖搅拌至糖融化

    蔓越莓香芋烤年糕的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋、炼乳搅拌均匀

    蔓越莓香芋烤年糕的做法 步骤2
  3. 加入玉米油搅匀

    蔓越莓香芋烤年糕的做法 步骤3
  4. 加入糯米粉拌匀

    蔓越莓香芋烤年糕的做法 步骤4
  5. 模具抹油,烤箱170度预热

    蔓越莓香芋烤年糕的做法 步骤5
  6. 倒入二分之一面糊,撒上适量蔓越莓

    蔓越莓香芋烤年糕的做法 步骤6
  7. 放入预热好的烤箱烤12分钟取出

    蔓越莓香芋烤年糕的做法 步骤7
  8. 放入芋泥馅(可以加豆沙或者不加)

    蔓越莓香芋烤年糕的做法 步骤8
  9. 倒入剩下的面糊,撒上蔓越莓放入烤箱烤30分钟左右即可

    蔓越莓香芋烤年糕的做法 步骤9
  10. 出炉晾凉后切块食用,切的时候刀上抹油放粘,还可以用油煎一下食用

    蔓越莓香芋烤年糕的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-11 09:50:07
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