三汁焖锅
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用料
| 虾 | 12只 |
| 鸡翅 | 12个 |
| 土豆 | 2个 |
| 蒜 | 2头 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 青椒 | 3个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 5勺 |
| 洋葱 | 1个 |
| 糖 | 15克 |
| 十三香 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 老抽 | 一茶匙 |
| 姜 | 适量 |
| 香葱 | 适量 |
| 海天辣黄豆酱 | 3汤匙 |
三汁焖锅的做法
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鸡翅洗净改刀，佐以料酒、姜丝、生抽、老抽腌制去腥入味，葱切段、蒜切片、洋葱切方片、土豆胡萝卜青椒切滚刀块
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调汁：男朋友不吃番茄味的东西，所以没有放番茄酱！五勺蚝油、三勺海天辣黄豆酱、糖、生抽两勺、十三香适量搅拌均匀
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热锅冷油，加入姜丝蒜片翻炒片刻加入葱段翻炒，然后胡萝卜土豆铺平（可加入任何自己喜欢的辅料）
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放入洋葱和青椒，然后加一碗水，大概400ml
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放入鸡翅和虾，盖锅盖中火焖十五分钟
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加入酱汁后继续焖煮15分钟
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出锅，无敌好吃😋
