青椒炒酱干

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以前炒酱干总是炒的干巴巴的,吃起来也很没有食欲,今天特意向大厨👨🏻‍🍳请教了一番,口感极大提升,容易忘,故记之!

用料  

青椒
酱干
十三香
太太乐蔬之鲜
蚝油

青椒炒酱干的做法  

  1. 酱干,青椒洗净,酱干切长条状,青椒切段。锅里倒油,油烧热倒青椒,翻炒20秒倒酱干,等到酱干上面都均匀的沾满油,放盐,蔬之鲜,十三香,翻炒均匀后倒两大勺蚝油,继续翻炒!炒均匀之后就可以出锅了!

小贴士

加了蚝油的酱干再也不会干巴巴了!非常巴适!非常好吃!
 
该菜谱发布于 2018-08-12 02:58:58
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青椒炒酱干的答疑

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