椒盐九肚鱼

首先先把鱼骨头去掉，从中间开刀到后背，另一边的鱼骨头切出来，再切块，

适量的用筷子夹两三个粘炸粉，

第三步粘鸡蛋液，

第四步从鸡蛋液夹起来粘面包糠，然后就可以直接下油炸，这一步没照出来，，注意火候，

这是面包糠，有黄色面包糠乜可以

万能炸粉，超级好用哦'，其实炸粉可以不用一整包下的，只要把鱼粘炸粉双面是白的就好了。记得要准备三个盘子哦，可以放鸡蛋液，还有炸粉面包糠

这就是成品

这个图乜可以按上面的炸粉炸，首先鱼骨头切除然后切块，先粘炸粉再粘鸡蛋液再返来粘炸粉，就可以下油炸，油随自己下多少，