自制猪肉脯
0
人做过这道菜
点心学生党
用料
自制猪肉脯的做法
-
把500克的瘦肉剁成肉泥。
-
加料酒
-
加生抽
-
加蚝油
-
加花椒粉
-
加盐
-
加35克白砂糖
-
加醋
-
向一个方向搅打上劲，并腌制两个小时。
-
剪一张和烤盘一样大小的烤纸。随后放入腌制好的肉泥。上面敷上保鲜膜，并擀成薄片。（这是敷上保鲜膜擀成薄片的图。）
-
去掉保鲜膜，放入烤盘中。烤箱提前预热180°，上下火烤十分钟。然后取出来，两面都刷一层蜂蜜，撒上芝麻（芝麻小许就可以了）。《这是撒芝麻时候的图》
-
放入烤箱180°继续烤15分钟。
-
当当（成品）
