松花蛋拌豆腐

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用料  

豆腐 1块
皮蛋 1个
香油 1中勺
生抽 一大勺
小葱 1根
榨菜丝 少许

松花蛋拌豆腐的做法  

  1. 豆腐开水煮完捞出控干切块备用,没有买到内脂豆腐,所以用了块老豆腐,口感也好棒。

    松花蛋拌豆腐的做法 步骤1
  2. 海鲜生抽一大勺

    松花蛋拌豆腐的做法 步骤2
  3. 糖一小勺

    松花蛋拌豆腐的做法 步骤3
  4. 盐一小勺

    松花蛋拌豆腐的做法 步骤4
  5. 香醋一大勺

    松花蛋拌豆腐的做法 步骤5
  6. 鸡粉一小勺

    松花蛋拌豆腐的做法 步骤6
  7. 花椒油一中勺

    松花蛋拌豆腐的做法 步骤7
  8. 葱油一中勺

    松花蛋拌豆腐的做法 步骤8
  9. 香油一中勺

    松花蛋拌豆腐的做法 步骤9
  10. 豆豉油一中勺

    松花蛋拌豆腐的做法 步骤10
  11. 皮蛋切小.块摆豆腐上

    松花蛋拌豆腐的做法 步骤11
  12. 榨菜.也一同摆好

    松花蛋拌豆腐的做法 步骤12
  13. .倒入我们刚才调好的酱汁

    松花蛋拌豆腐的做法 步骤13
  14. 撒几粒红椒装饰,搅拌均匀就享用吧!非常鲜美的一道凉拌豆腐!

    松花蛋拌豆腐的做法 步骤14

小贴士

豆腐一定要用开水煮几分钟,豆腥味可以减不少!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-13 18:51:22
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松花蛋拌豆腐的答疑

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