蒜香鸡翅

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鲜嫩多汁入口嫩滑超好吃

用料  

鸡翅 10个
3瓣
酱油 1勺
料酒 1勺
生抽 1勺
少许
姜片和姜末
1勺
1勺
2根

蒜香鸡翅的做法  

  1. 1⃣️鸡翅洗净控干水份并在表面划花刀,加入料酒、少许盐、生抽、葱、姜片腌制20分钟

    蒜香鸡翅的做法 步骤1
  2. 2⃣️葱姜蒜切末,花椒备用

    蒜香鸡翅的做法 步骤2
  3. 3⃣️将鸡翅放入热油锅中,煎至金黄色

    蒜香鸡翅的做法 步骤3
  4. 4⃣️将鸡翅翻面煎至两面金黄色

    蒜香鸡翅的做法 步骤4
  5. 5⃣️加入蒜末、姜末、花椒爆香并翻炒均匀

    蒜香鸡翅的做法 步骤5
  6. 6⃣️加入糖、一点点食盐拌匀

    蒜香鸡翅的做法 步骤6
  7. 7⃣️再加入生抽、醋提味,翻炒均匀即可出锅

    蒜香鸡翅的做法 步骤7
  8. 8⃣️出锅装盘撒上葱花即可享受美味

    蒜香鸡翅的做法 步骤8
  9. 9⃣️吃!!!

    蒜香鸡翅的做法 步骤9

小贴士

(tips:1.煎鸡翅可多放点油,可以防止粘锅
2.全程小火煎制即可)
 
该菜谱发布于 2018-08-13 23:18:44
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蒜香鸡翅的答疑

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