小馄饨（豪华版）
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人做过这道菜
okun
料足味美方便。略带了点家乡—温州风味。
用料
小馄饨（豪华版）的做法
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干香菇泡水三小时后捞出切条。香菇水不要倒掉留着后面用。
胡萝卜切丝。
姜片切丝。
肉沫用盐糖料酒生抽稍微腌制片刻。 -
鸡蛋煎熟后切成丝待用。
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下锅翻炒肉沫、胡萝卜丝、香菇丝、姜丝。
倒入香菇水再加入料酒生抽糖盐，再放入烤虾，汤底完成。 -
下锅煮馄饨捞出放入汤里。
荷兰豆小白菜水煮熟捞出。 -
摆盘。在馄饨汤上依次摆好鸡蛋丝、烤虾、荷兰豆、小白菜。
小贴士
浇头根据个人喜好调整即可。
