蔬菜鸡蛋杯

1 人做过这道菜
低脂低碳高蛋白高纤维的完美早餐,快手且方便,扔进烤箱就不用再操心了,时间安排合理,洗刷完刚好可以吃上热乎乎的鸡蛋杯。
一次可以一次多做一些,放冰箱冷冻,要吃时候拿出来复烤几分钟,又是一份美味早餐。

用料  

鸡蛋 3个
洋葱 半个
芦笋 6根
番茄肉酱(做意面剩余的,可替换) 100g
火腿肠 1根
玉米粒 适量
黑胡椒 适量
马苏里拉芝士 适量

蔬菜鸡蛋杯的做法  

  1. 蔬菜切丁

    蔬菜鸡蛋杯的做法 步骤1
  2. 锅中加适量油,蔬菜炒制断生加黑胡椒调味,加不加盐看个人口味

    蔬菜鸡蛋杯的做法 步骤2
  3. 蔬菜丁火腿肠肉酱混合均匀

    蔬菜鸡蛋杯的做法 步骤3
  4. 将油纸裁剪至合适大小,放入模具
    将混合食材平均分为六分加入油纸杯内

    蔬菜鸡蛋杯的做法 步骤4
  5. 三个鸡蛋搅拌均匀

    蔬菜鸡蛋杯的做法 步骤5
  6. 将鸡蛋液加入纸杯中,上层放入适量芝士

    蔬菜鸡蛋杯的做法 步骤6
  7. 放入烤箱中层,上下火190度烤制15-20分钟左右(个人烤箱温度不同,烘烤时间酌情调整),烤至蛋液凝固出炉。

    蔬菜鸡蛋杯的做法 步骤7

小贴士

食材可根据自家冰箱的存货灵活调整

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

蔬菜鸡蛋杯相关分类

该菜谱发布于 2018-08-14 14:14:30
4 收藏


蔬菜鸡蛋杯的答疑

关于蔬菜鸡蛋杯的做法还有疑问? 登录提一个问题