猪脑花炖豆腐

3 人做过这道菜
我们家对猪脑花的爱噢,简直无法言表,哈哈哈哈😂

用料  

豆腐 1盒
猪脑 2个
葱姜蒜 适量
辣椒面 适量

猪脑花炖豆腐的做法  

  1. 猪脑去膜和血水洗干净,豆腐切块。开油锅煸姜蒜冰糖辣椒油,下豆腐和猪脑,少许生抽料酒,看情况可以加点开水,确认猪脑熟了以后捞出装盘撒葱花浇少许热油,就好啦

小贴士

洗猪脑就是热水泡一会,然后牙签把膜挑了,血丝都洗干净就行

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-15 00:05:35
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猪脑花炖豆腐的答疑

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