安心油条下午茶

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天气热喝绿豆汤不知道配啥吃好,润妈灵机一动手机上一搜(网络真是个好东西吃👍),安心油条说做就做。
为了健康做了一些改良,没有那么多添加剂,但口感真的不错

用料  

酵母 1克
50ml
植物油 少许
2勺
鸡蛋 2个
面粉 250g

安心油条下午茶的做法  


  1. 准备材料:250g面粉,1g酵母,2勺糖,少许盐,2个鸡蛋,少许食用油,50ml温开水;

    安心油条下午茶的做法 步骤1
  2. 将50ml温水倒入面粉,加入酵母,将鸡蛋打入面粉,加入盐,糖,和少量食用油搅拌到面团不粘手为止。

    安心油条下午茶的做法 步骤2
  3. 如果面稀了可以适当添加一些干面粉;

    安心油条下午茶的做法 步骤3
  4. 揉面需要用点力

    安心油条下午茶的做法 步骤4
  5. 面团调好后静置一小时发酵;

    安心油条下午茶的做法 步骤5
  6. 将面团搓揉成条状压平,切成均匀条状,两条叠加,用筷子往中间挤压出一条折线;

    安心油条下午茶的做法 步骤6
  7. 筷子挤压,稍微用力一点

    安心油条下午茶的做法 步骤7
  8. 中火热油再小火煎炸成金黄色即可出锅,滤油冷却后就可以和绿豆汤一起享用啦[调皮]

    安心油条下午茶的做法 步骤8
  9. 搞定啦!

    安心油条下午茶的做法 步骤9

小贴士

油炸食物虽然好吃,也要控制一下自己的胃哦!搭配绿豆汤,更美味营养
 

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该菜谱发布于 2018-08-15 16:52:29
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安心油条下午茶的答疑

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