牛腩切块 去掉血水
准备好以上东西
起锅烧油 油不用太多 把牛腩炒到微微黄色 下姜片 一勺料酒 一勺老抽 两块冰糖 一勺白醋 下洋葱 番茄酱大半瓶 炒出香味
要多加一些水 因为一会要煮很久 不然中途在加水就没那么好了 加三个八角 两根葱 大火25分钟
然后加土豆水烧开计时 小火50分钟就可以了 加适量的盐 出锅 撒上葱花 看着就饿了 开动吧
上传你做的土豆炖牛腩
我的小幸福耶
