芝麻小火炒香，加糖研碎，再加入猪油，搅拌均匀
酵母温水化开，慢慢倒入面粉中，搅拌成絮状，揉成光滑面团，放温暖处发酵
发酵好的面团取出，案板上洒面粉，揉面，分成12份，擀成小圆面皮
包入馅料，收口往下，慢慢用手掌将面团压扁，醒面10分钟
不沾窝烧热改小火，将面饼放入，尽量将面饼压薄，全程小火，盖上锅盖，等面团稍微鼓起，翻面，盖锅盖，等面团再次鼓起，起锅
皮薄馅软，非常好吃！
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谈笑之间
